挂珠粒是朝鲜民族的特色美食。

　　挂珠粒是长白山地区朝鲜民族在节日、重大喜庆（如婚庆、寿诞、得嗣等）日子招待贵宾的必备传统食品，是一种彰显尊贵和敬意的特殊美食。长白山地区的朝鲜族传统习惯中，婚宴、寿宴等庆典结束时，主人家会向宾客赠送挂珠粒以便带回家中品尝，这代表着吉祥的祝福。在物质并不富足的年代里只有盛大节日才能够吃到的挂珠粒，现如今已经成为朝鲜族聚居地区非常重要的日常美食。同时， 挂珠粒也是很多到长白山地区游玩的驴友们必品的美食之一。